Carta 07, 18 de agosto de 2016,
“Olá tod@s, eis as
indicações para o dispositivo do dia 18/08:
Com este dispositivo exploraremos um mundo amplo, variado e de imensa riqueza:
o mundo dos sabores, só que não apenas em si, mas ligado (como de fato é) ao
nosso mundo afetivo. O que faremos:
Se junte em grupos de máximo 3 pessoas. Os grupos
NÂO devem juntar as pessoas que já estão sempre juntas, mas permitir novas
aproximações. Reunido o grupo, cada integrante vai identificar uma receita que
gosta, mas que tb seja ligada à sua memória afetiva
(receita de infância, que sua vô/mãe fazia, que vc cozinhou pela primeira vez
para o/a namorado/a....). Uma receita que mobilize mais do que o seu paladar.
Dai, cada pessoa vai contar a receita para @s demais, com todos os detalhes do
caso e, após as partilhas o grupo escolherá qual das receitas realizar para
levar na aula.
Caso seja
absolutamente impossível se juntar em grupo, você vai apenas pensar na sua
receita e nos motivos afetivos que a tornam tão especial, realizá-la e levá-la
para a aula.
(Repare: não precisa
fazer grande quantidades da receita escolhida, apenas uma amostra, já está
bom!).
E venha/m para aula
partilhar!”
Meu grupo para esse
dispositivo foram Emili e Giovana. Eu sugeri que fizéssemos brigadeiro, pois é um
doce que lembra a infância e sempre fazia com minha irmã. Emili sugeriu um bolo
que sua avó sempre faz e por isso é importante para ela, pois lembra sua avó.
Giovana sugeriu bolo de banana vegano, pois ela é vegetariana e não come nada
de origem animal ou que provenha de um bichinho. Nós optamos por fazer o bolo
de Giovana, pois ficamos curiosas em conhecer como é a vida alimentícia de uma pessoa
vegana.
Ao chegarmos na
aula, discutimos por um breve momento os textos que Valéria havia pedido que lêssemos,
e depois cada um explicou os motivos que levaram a escolher tais receitas.
Variados foram os tipos de receitas que apareceram na classe, uma mais
deliciosa do que a outra.
Imagens: Arquivo pessoal
Por fim,
experimentamos as diversas receitas que foram levadas. O Daniel fez uma torta
de limão que surpreendeu a todos, estava muito boa, outra pessoa levou um
cookie que todos amamos, estava demais!! O nosso bolo não deu muito certo, logo
na hora que estava assando, o gás acabou. Mas, eu experimentei e estava divino,
descobri que a turma vegetariana manda muito bem na cozinha e não fica pra trás
na questão do sabor.
Ademais, posso acrescentar que foi um festival de sabores e lembranças,
pudemos recordar nossas infâncias e melhores momentos através do paladar!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário